Winterstart
von 04.12.2019 bis 28.12.2019
von 04.01.2020 bis 23.01.2020
Boutiquehotel in Mayrhofen
Hotel Huber's
Huber's
Boutiquehotel in Mayrhofen
Das erste Boutiquehotel in den Zillertaler Alpen.
HUBERS ist anders. Modern, gemütlich und ein bisschen extravagant. Genau der richtige Ort, um sich in einer stilvoll konzeptionierten Symbiose aus Natur und Architektur so richtig wohlzufühlen.
Am Ursprung Unerwartetes erleben
Inmitten der Alpen
Singt bedächtig und frei
Schön und herzlich
Ein Vögelchen sein Lied
der Eigenheiten.
Eigentlich lässig!
Singt bedächtig und frei
Schön und herzlich
Ein Vögelchen sein Lied
der Eigenheiten.
Eigentlich lässig!
Mit einem kräftigen Händedruck heißen wir Sie in unserem kleinen, aber feinen Lifestyle-Hotel im Zillertal willkommen. Erleben Sie die alpine Natur Tirols in allen Facetten: von der stimmigen Hotel-Lounge oder dem einzigartigen GREEN SPA in unserem Designhotel bis zu spannenden Wegen und Trails hinauf zu entlegenen Gipfeln.
Raffiniert ausgefallen, bodenständig international – keine Gegensätze in HUBER’S saisonaler Küche: kreativ verfeinerte kulinarische Highlights verführen allabendlich zu sinnlichen Reisen durch die Region und über deren Grenzen hinaus.
Natürliche Formen und moderner Komfort werden in unseren Zimmern mit hellen Stoffen, Holz, Glas und Stein auf geradem Wege vereint. Geräumige Doppel- und Mehrbettzimmer sowie Juniorsuiten bieten – allesamt mit eigenem Balkon – Raum, um Energie zu tanken. Lassen Sie sich fallen...!
Huber'S
Kulinarik
Genießen im Hotelrestaurant
Kulinarische Eigen.Arten und lukullische Mund.Arten. Alles dreht sich um die Kunst zu verführen, zu begeistern, zu verzücken. Es geht um eine Philosophie der Einzigartigkeit. Des guten Geschmacks und der Bestimmung unserer gaumentechnischen Positionslichter. Ausgeprägt innovativ. Traditionell und echt. In inniger Umarmung mit dem was ist, kombiniert mit einer Infusion des Zeitgemäßen.
Genießen a la Carte
Petersileis an gerösteter Forellenhaut. Oder Yuzu-Espuma mit Wasauchimmer. Warumauchimmer. Und Wieauchimmer. Blanchieren, gratinieren, faconnieren, filetieren, marinieren. Alles ist möglich. Alles ist erlaubt. Alles wird verbraucht. Verkocht und verwertet. Nachhaltig und wertschätzend. Culinary Ethic nicht nur als Schlagwort, sondern als schlagkräftiger Grundsatz prägt die Küche des Klemens Huber. Die Kernaussage des Ganzen? „Hauptsache, es schmeckt!“
Jeder Anfang verzückt mit dem Zauber des Neuen. Genauso wie jedes Ankommen, das sich fast wie Heimkommen anfühlt. Doch nicht nur die Kraft, auch der Genuss liegt in der Ruhe. Und der beginnt schon beim Betreten unseres Huber´s Boutiquehotel. Wohin das Auge auch fliegt, es sieht. Und erlebt. Und staunt. Und erfreut sich. Genauso wie die anderen Sinne. Da gibt es genug zu schmecken, zu erfühlen, zu hören. Und wer immer der Nase folgt, landet auch mit Sicherheit ziemlich köstlich.
Es geht um das was ist.
Die Lage mitten im Grünen.
Die Lage direkt an der Bahn.
Die Lage im Herz der Alpen.
Umgeben von Gletschern und mächtigen Dreitausendern, doch sicher und gemütlich eingebettet in den eigenen Garten. Wo die Vögel zwitschern. Wo so ziemlich alles draußen bleibt, was nicht reingehört. Und wo es doch nur den berühmten Katzensprung braucht, um ins Geschehen einzutauchen. Doch erstmal geht es ums Willkommen. Willgenießen. Willbleiben.
