Chef de partie, Entremetier und Patissier (m/w/d)

Mitarbeiter die mit Freude ihren Beruf ausüben, zuverlässig und selbständig arbeiten, ihre Berufserfahrung einbringen wollen und teamfähig sind. 

Unser Küchenchef pflegt eine gehobene á la Carte Küche mit 13 Gault&Millau Punkten. Durch seine Kreativität und Originalität gibt er den Gerichten seine ganz persönliche Note.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir Kreative Köpfe die uns als Chef de partie, Entremetier, und Patissier unterstützen.

Deine Aufgaben

  • Zubereiten von kalten und warmen Speisen
  • Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im jeweiligen Produktionsbereich nach Absprache mit dem Küchenchef oder Sous Chef
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder mehrjährige Erfahrung auf dem Beruf
  • Berufserfahrung in dieser Position von Vorteil , aber kein Muss
  • Liebe zum Beruf und Interesse für Neues
  • du besitzt eine Selbständige und wirtschaftliche Arbeitsweise
  • Interesse daran, sich in einem Familienunternehmen weiterzuentwickeln.

Wir bieten

  • ein sicherer Arbeitsplatz (Saison- oder Jahresstelle)
  • freie Kost und Logis 
  • ein Familiäres, unkompliziertes Betriebsklima
  • gezielte Einarbeitung und Einführung in den Arbeitsalltag eines eingespielten Teams
  • Leistungsgerechte Entlohnung je nach Qualifikation und Berufserfahrung 
  • 5 oder 6 Tage Woche 
  • Aliquot Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • unser Fitnessraum steht Ihnen jederzeit zur Verfügung

Kontakt

Überzeugt? Dann bewirb dich jetzt unter office@hbhotel.at
Wir freuen uns über deine aussagekräftige Bewerbung. 

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