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Internationale Gerichte, Tiroler Spezialitäten

In HUBER’S Kulinarium wird der Urlaub im Zillertal zur Sensation für Ihren Gaumen: Geschmack zum Erlebnis zu machen ist unser Credo. Dabei setzen wir besonders auf Frische und Qualität.

Zutaten aus unserer Nachbarschaft, von Erzeugern die wir seit langem kennen, bilden die Grundlage herzhafter Tiroler Spezialitäten, die Chefkoch Klemens mit einem Schuss Kreativität perfektioniert.

Genuss ohne Umwege

Natürlich kommen auch bei der Zubereitung internationaler Köstlichkeiten ausschließlich Produkte höchster Qualität zum Einsatz. Speziell bei der Verwendung exotischer Zutaten achten wir besonders auf möglichst kurze Reisewege, um ein Höchstmaß an Frische und Nachhaltigkeit zu gewährleisten.

 

Tiroler Spezialitäten aus heimischen Produkten

Das Fleisch vom Nachbarn, die Kräuter aus dem Garten, das Gemüse aus dem Ort – für Tiroler Spezialitäten verwenden wir ausschließlich heimische Zutaten, deren Erzeuger wir persönlich kennen. 

Internationale Köstlichkeiten aus HUBER’S Küche

Exotische Gerichte aus aller Welt mit einer Prise Extravaganz zu aufregenden Gaumenfreuden veredelt – in HUBER’S Kulinarium genießen Sie Leichtes und Deftiges aus fernen Ländern mit völlig neuem Charme.

Tiroler Spezialitäten genießen, internationale Köstlichkeiten erleben

Tirol sehen, fühlen, schmecken

In HUBER’S Gourmethotel zu speisen bedeutet Tirol schmecken. Ob beim Frühstück, beim Kaffee mit frischen Mehlspeisen am Nachmittag oder beim mehrgängigen Abenddinner: Der Blick aus den Panoramafenstern unseres Restaurants macht deutlich, woher die feinen Spezialitäten stammen.

Noch näher kommen sich Natur und Geschmack in den warmen Sommermonaten, wenn Sie den Tag auf unserer Terrasse oder in HUBER’S Garten unter einem knorrigen Obstbaum ausklingen lassen.